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この商品は以下のギフト対応商品です。 | ||||||||||||
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「鳥取県日野郡産そば」を用い、昔ながらの造りの原点を追究した古来の伝統的な仕込みで、日本酒用の黄麹、酵母を使用し低温発酵させた米麹２０％・そば８０％の香りの高い本格そば焼酎で、 何ともいえない良い香りがただよいます。（無濾過 真空減圧蒸留） 「すいちょう」は 1.鳥取県西部地方の方言「好いちょう」 2.県の鳥で西部地震の復興のシンボル「おしどり=水鳥・すいちょう」 3.水鳥は「水=シ」と「鳥=酉」からなり酒の意味合いもあり命名されました。 [蔵元さんからのコメント] 奈良漬、野焼き、枝豆をおつまみに！冷しゃぶや角煮とも合います。 ストレート、ロック、水割り、お湯割り、そば湯割りでお召し上がり下さい。 | ||||||||||||
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